Publicado
26 de noviembre de 2017

Joy Nankwanga, "Ya no puedo quejarme"

Joy Kauffman, MPH

Es la temporada de dar gracias mientras nos preparamos para celebrar el mejor regalo jamás dado, Jesús. Pensando en su vida, una palabra destaca, compasión. Jesús se conmovió con compasión tanto por las multitudes como por los individuos. De la misma manera, estamos llamados a una vida de compasión, especialmente por los más pequeños. Les agradezco que se unan a la aventura de la compasión llamada FARM STEW con su generosa donación. 

 

"Ya no puedo quejarme de que no hay comida para alimentar a mis hijos."

¡Tus donaciones a FARM STEW están equipando a las familias rurales africanas para que se sientan bien! Aprenden a alimentarse bien, a cultivar nuevas cosechas y a cuidarse a sí mismos. Tomemos, por ejemplo, a Joy Nankwanga, en la aldea de Bubogo. Ella ha sido entrenada dos veces por FARM STEW y compartió el impacto con Robert. Joy aprendió a cultivar soja y a hacer leche de soja. Se está beneficiando al beber más agua. Dijo que nunca solía tomar suficiente agua y como resultado, desarrolló complicaciones intestinales. Ahora se siente mucho mejor. Además, aprendió a preparar salsa de jackfruit de la fruta verde inmadura. Es un alimento nutritivo que es común en Asia pero desconocido en África. Con confianza, Joy dice: "Mi campo tiene muchos árboles y plantas de jackfruit,Ya no puedo quejarme de que no hay comida para alimentar a mis hijos..”

Phionah entrena a las mujeres locales para que preparen el fruto del árbol verde.

Cuando le pidieron que compartiera su nueva experiencia de vida después de las clases de FARM STEW, dijo: "Aprendí de que en un hogar tiene que haber un huerto. También aprendí que las comidas caseras deben ser preparadas con una variedad de plantas nutritivas. Además de eso, debemos desarrollar huertas para reducir el gasto innecesario en alimentos".

Joy dice que "De las ocho letras que componen el acrónimo FARM STEW, me he beneficiado más de la letra M. Aprendí que cuando comemos bien, nos protegemos contra las enfermedades alimenticias".

Cuando se le preguntó a Joy si FARM STEW le había donado algunas plantas de semillero, dijo: "En el entrenamiento inicial, FARM STEW donó semillas de espinacas, calabazas, pimiento verde y berenjenas. Estas las plantó en su huerto. Afirmó que en la formación inicial, FARM STEW donó semillas a la gente."

Joy cultiva frijoles de soja para la alimentación en su casa. También tiene una pila de abono donde vierte los residuos orgánicos.

Joy agradeció a FARM STEW International por llegar a ellos con un entrenamiento dirigido a mejorar sus vidas. Agradeció al equipo por sensibilizar a la comunidad sobre varias prácticas de salud que incluían la nutrición, la agricultura y el saneamiento. También hizo un llamamiento al equipo para que continuara con la campaña a fin de promover el desarrollo.

 ¿De qué otra forma podría movilizar a los cristianos ugandeses para llevar el amor de Jesús a las aldeas, equipando a las madres para alimentar a sus hijos? Ayudas a los padres a aprender a trabajar duro en los campos y a cosechar una buena cosecha. Los hombres y las mujeres incluso aprenden a respetarse unos a otros.

Por favor, considere FARM STEW para el martes de donación!

https://www.farmstew.org/donate

¡Esta joven madre estaba probando por primera vez el jacinto verde! Su generosidad nos permitirá llegar a más como ella en 2018. 

¡Bendito seas, por tu donación!

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Joy Kauffman, MPH
Joy es la apasionada fundadora de FARM STEW.