Labrar y cuidar la tierra de acuerdo con la Palabra de Dios y a los principios de la naturaleza

Consumo de agua limpia

Nuestros cuerpos, y las plantas, exigen una constante reposición de agua para una salud óptima. Para las personas atendidas por FARM STEW, una parte importante de cada día se dedica a buscar agua que a menudo es de calidad inferior. Esperamos cambiar esto cuando y donde sea posible aumentando el acceso al agua de alta calidad y el consumo y uso de la misma.

"Serás como un jardín regado, y como un manantial de agua, cuyas aguas no fallan." Isaías 58:11
Semillas de remojo

El agua activa las enzimas de las semillas secas, como los granos y las legumbres, haciendo que los nutrientes sean más fáciles de digerir. La antigua forma africana de preparar la mayoría de los alimentos implicaba un remojo preliminar de 10 horas o más, sin embargo, con el procesamiento mecánico, estas técnicas se abandonan. FARM STEW recuerda a los aldeanos estas formas tradicionales, maximizando así la nutrición, esencial en dietas limitadas.

Fomentar la hidratación

La Organización Mundial de la Salud, indica que se debe beber un mínimo de 2 litros de agua por día. Muy pocas personas beben actualmente esa cantidad de agua, especialmente las familias cuyo acceso al agua potable es limitado o lejano. Este simple cambio en la dieta de un individuo puede tener efectos dramáticos tanto en la prevención como en el tratamiento de muchas enfermedades.

Accesibilidad al agua potable

Educamos a los aldeanos sobre los hábitos de agua limpia, ayudamos a identificar y proteger las fuentes de agua existentes de la contaminación. También buscamos asociarnos con entidades que perforen pozos, proporcionándoles comunidades organizadas y listas para valorar la adición de una nueva fuente de agua en su aldea.

Nuestros proyectos de agua

A continuación se presentan algunos de los proyectos en los que estamos trabajando actualmente y las formas en las que puedes participar.

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Agua
Irene es una de las 663 millones de personas que no tienen acceso a agua limpia. La bomba manual de su pueblo se rompió hace años, junto con el 30% de todas las bombas de África. Ahora FARM STEW está proporcionando una fuente local de esperanza para que la situación del agua apague su sed física y espiritual (15 dólares por persona).
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Entrenamiento
Nuestros capacitadores de FARM STEW enfatizan los principios de cada uno de nuestros ocho ingredientes en las clases que enseñamos. Las actividades prácticas hacen que las lecciones cobren vida y ayuden a los participantes a prosperar.